山陰酒場 万福

白涮鍋

1480日元(含税)

白魷魚也可作為生魚片享用，並沾著鰹魚湯食用。如果你願意的話，請搭配磨碎的紅葉蘿蔔一起享用。

白魷魚刺身

979日元(含税)

如果您想直接享受白魷魚的黏稠甜味和美味，我們推薦您將其製成刺身來食用。請搭配山陰醬油享用。

鳥取縣煮萬葉牛肉（小份/中份/大份）

3,300日圓（含稅）～

用蔬菜和肉汁煮成的濃鬱味道的火鍋！用加入蒜蓉的白高湯涮鍋，品嚐入口即化的口感，追求和牛原本的美味，鳥取縣品牌牛肉“萬葉牛肉”。小份（1-2人份）3,300日元/中份（3-4人份）4,000日元/大份（5-6人份）4,950日元/加蛋黃+50日元

大山豬肉和鳥取縣萬葉牛肉各半煮（小份/中份/大份）

2,550日圓（含稅）～

這半份菜餚可以讓你同時享用鳥取縣的品牌牛肉“萬葉牛肉”和富含豬肉天然美味的“大山豬肉”。它是用白色高湯和磨碎的大蒜製成的，與醬油一起或直接食用都很美味。請盡情享用這獨特的肉。小份（1-2人份）2,550日元/中份（3-4人份）3,250日元/大份（5-6人份）4,000日元/加蛋黃+50日元

鳥取縣煮大山豬肉（小/中/大）

3,200日圓～（含稅）

小份（1-2人份）1,800日元/中份（3-4人份）2,500日元/大份（5-6人份）3,200日元/加蛋黃+50日元

【境港直送】刺身拼盤（3種、5種、7種）

1,300日圓起

山陰地區因盛產日本海的海鮮而聞名。我們準備了豪華的生魚片拼盤，您可以從 3 至 7 種直接從境港運送的新鮮魚類中進行選擇。請盡情享用極為新鮮的生魚片。3種 1,300日元 / 5種 1,750日元 / 7種 2,100日元

Nodoguro（烤/煮）

每瓶1,280日圓（含稅）

山陰地區面向日本海，一年四季都有美味的海鮮。其中，被稱為白魚之王的赤鱸魚是鳥取縣濱田市的特產。油脂清甜，肉質肥美，味道鮮美。請享用整條魚。

炸大山雞

879日圓(含税)

「大山炸雞」是在大山廣闊的自然環境中培育的，口感酥脆多汁，令人欲罷不能！油脂與鮮味的均衡搭配，讓人欲罷不能。它也非常適合搭配酒精飲料。

大山雞

879日圓(含税)

將整隻蒸熟、鮮嫩多汁的大山雞切成厚片，並用甜辣醬調味。正如其名，這隻雞「好吃到讓你流口水！」它也非常適合搭配酒精飲料。

萬葉牛肉烤牛肉

1480日元(含税)

這款烤牛肉採用「萬葉牛肉」製成，採用奢華的蒸煮和薄片製成，萬葉牛肉是鳥取縣六個指定生產者飼養的黑毛和牛的專屬名稱。它在您的嘴裡融化，您可以享受肉的天然風味。

[松江市特產]宍道湖蛤蜊湯

¥330(含税)

滿福海鮮蓋飯

792日圓(含税)

※魚的種類可能會根據海況而改變。

真吉十見湖蛤蜊湯

¥330(含税)

鳥取縣松江市宍道湖盛行蛤蜊捕撈活動。有一個過程稱為“手工分類”，漁民用眼睛和手仔細地逐一挑選每條魚。厚實、肉質豐富的宍道湖蛤蜊，因為經過了細緻、嚴格的檢驗，所以深受人們喜愛。