山陰酒場 万福

白涮锅

1480日元(含税)

白鱿鱼也可作为生鱼片享用，蘸着鲣鱼汤食用。如果您愿意的话，请搭配磨碎的红叶萝卜一起享用。

白鱿鱼刺身

979日元(含税)

如果想直接享受白鱿鱼的粘稠甜味和美味，我们推荐您将其制成刺身来食用。请搭配山阴酱油享用。

鸟取县煮万叶牛肉（小份/中份/大份）

3,300日元（含税）～

用蔬菜和肉汁煮成的浓郁味道的火锅！用加入蒜蓉的白高汤涮锅，品尝入口即化的口感，追求和牛原本的美味，鸟取县品牌牛肉“万叶牛肉”。小份（1-2人份）3,300日元／中份（3-4人份）4,000日元／大份（5-6人份）4,950日元／加蛋黄+50日元

大山猪肉和鸟取县万叶牛肉各半煮（小份/中份/大份）

2,550日元（含税）～

这份半份菜肴可以让你同时享用鸟取县的品牌牛肉“万叶牛肉”和富含猪肉天然美味的“大山猪肉”。它是用白色高汤和磨碎的大蒜制成的，与酱油一起或直接食用都很美味。请尽情享用这独特的肉。小份（1-2人份）2,550日元／中份（3-4人份）3,250日元／大份（5-6人份）4,000日元／加蛋黄+50日元

鸟取县煮大山猪肉（小/中/大）

3,200日元～（含税）

小份（1-2人份）1,800日元／中份（3-4人份）2,500日元／大份（5-6人份）3,200日元／加蛋黄+50日元

【境港直送】刺身拼盘（3种、5种、7种）

1,300日元起

山阴地区因盛产日本海的海鲜而闻名。我们准备了豪华的生鱼片拼盘，您可以从 3 至 7 种直接从境港运送的新鲜鱼类中进行选择。请尽情享用极其新鲜的生鱼片。3种 1,300日元 / 5种 1,750日元 / 7种 2,100日元

Nodoguro（烤/煮）

每瓶1,280日元（含税）

山阴地区面朝日本海，一年四季都有美味的海鲜。其中，被称为白鱼之王的赤鲈鱼是鸟取县滨田市的特产。油脂清甜，肉质肥美，味道鲜美。请享用整条鱼。

炸大山鸡

879日圆(含税)

“大山炸鸡”是在大山广阔的自然环境中培育的，口感酥脆多汁，令人欲罢不能！油脂与鲜味的均衡搭配，让人欲罢不能。它也非常适合搭配酒精饮料。

大山鸡

879日圆(含税)

将整只蒸熟、鲜嫩多汁的大山鸡切成厚片，并用甜辣酱调味。正如其名，这只鸡“好吃到让你流口水！”它也非常适合搭配酒精饮料。

万叶牛肉烤牛肉

1480日元(含税)

这款烤牛肉采用“万叶牛肉”制成，采用奢华的蒸煮和薄片制成，万叶牛肉是鸟取县六个指定生产者饲养的黑毛和牛的专属名称。它在您的嘴里融化，您可以享受肉的天然风味。

[松江市特产]宍道湖蛤蜊汤

¥330(含税)

满福海鲜盖饭

792日圆(含税)

※鱼的种类可能会根据海况而变化。

真吉十见湖蛤蜊汤

¥330(含税)

鸟取县松江市宍道湖盛行着蛤蜊捕捞活动。有一个过程称为“手工分类”，渔民用眼睛和手仔细地逐一挑选每条鱼。厚实、肉质丰富的宍道湖蛤蜊，因为经过了细致、严格的检验，所以深受人们喜爱。